요리
세상에서 가장 오래된 음식은 어디의 무슨 음식일까요?
세계에서 가장 오래된 음식, 무엇인지 아시나요? 보통 김치, 씨간장 등 발효를 통해 저장기간이 늘어나는 음식이나, 햇빛에 바짝 말려 보관한 건조 음식일거라고 예상하실 것 같은데요. 우리나라에도 무려 200년이나 된 씨간장이 있지만 그보다 오래된 음식이 있다는 것입니다. 세상에서 가장 오래된 음식! 아래 힌트 사진을 보고 맞춰 보세요. 그 음식은 무려 3500년이나 된 고대 치즈로, 이집트에서 발견되었다고 합니다. 이 치즈는 기원전 20세기, 이집트의 람세스 2세 때 만들어졌다고 해요. 람세스 2세의 무덤에서 깨진 항아리 속에 담긴 채 발견되었다고 하는군요. 전문가에 의하면 염소나 양의 젖으로 만들어진 치즈일 거라고 합니다. 하지만 이 치즈에는 고대 박테리아가 들어있기 때문에 먹을 수는 없다고 해요. 음식..
2022. 4. 25. 03:57